三偏磷酸钠,是一种无机化合物,化学式为Na3(PO3)3,为白色结晶性粉末,易溶于水,主要用作淀粉改性剂。
中文名:三偏磷酸钠
外文名:Sodium trimetaphosphate
化学式:Na3(PO3)3
分子量:305.885
CAS登录号:7785-84-4
EINECS登录号:232-088-3
熔点:588 ℃
密度:2.49 g/cm3
外观:白色结晶性粉末
溶解:易溶于水
用途:主要用作淀粉改性剂